More Than Food: How Kazakh Cuisine Tells Story of Steppe

16:23, 26 Мар.

The Astana Times provides news and information from Kazakhstan and around the world. ASTANA – Kazakh cuisine, shaped by centuries of nomadic life on the Eurasian steppe, reflects a food culture built around mobility, resilience and seasonal rhythms.

Rich meat dishes, fermented dairy products and flour-based foods remain defining features of this culinary tradition. Photo credit: depositphotos.

com In an interview with The Astana Times, Aliya Bolatkhan, a historian and researcher specializing in the history of food and cultural identity, explained how everyday dishes reveal deeper stories about memory, culture and social change.

Aliya Bolatkhan, a historian and researcher. Photo credit: Bolatkhan’s personal archieve Upon completing her master’s degree, Bolatkhan worked at the Oral History Center at Abai Kazakh National Pedagogical University in Almaty, where researchers traveled to remote villages to document the memories and lived experiences of older generations.

Many of those conversations happened in kitchens.

As hosts prepared meals, Bolatkhan asked them how they learned to cook certain dishes, what foods they remembered from childhood and which ingredients were available at different moments of their lives.

“Gradually it became clear that these seemingly everyday conversations reveal much broader historical stories.

Food is connected not only to daily life but also to memory, identity and the transmission of knowledge between generations,” Bolatkhan said. She added that this experience changed her perception of cuisine.

“That was when I began to see cuisine as an important source for understanding broader processes, how food practices shape ideas about tradition and cultural identity,” she said.

Food as a marker of identity According to Bolatkhan, culinary traditions play a central role in shaping national identity because food habits are among the most persistent forms of cultural practice.

“Through food we inherit tastes, habits and ideas about what is familiar and what is foreign. Societies tell stories about themselves through cuisine no less than through language or written history,” she said.

Unlike many cultural elements, food traditions are constantly reproduced in daily life: at family gatherings, celebrations, and rituals of hospitality.

This makes cuisine a direct link between personal memory and collective history. At the same time, Bolatkhan emphasized that food traditions are not static.

“Through dishes and ingredients, societies describe their past, lifestyle and values. But these narratives are shaped historically and often reflect broader social and cultural changes,” she said.

A cuisine shaped by landscape and exchange Traditional cuisine often reflects regional conditions such as climate, biodiversity and patterns of economic life.

Kazakhstan is no exception. Bolatkhan noted that different regions of the country developed distinct culinary traditions influenced by landscape, available ingredients and historical contact with neighboring cultures.

“What is fascinating is how familiar dishes can vary from one region to another. Cuisine is not a static set of recipes but a living system shaped by the interaction of environment, economy and historical exchange,” she said.

A clear example is the popular dish called manty, a type of steamed dumpling. Manty are one of the most familiar dishes in Kazakhstan, appearing at family dinners, celebrations and restaurant tables across the country.

Yet their story stretches far beyond Kazakhstan to cover a culinary route from Mongolia and Central Asia to the Caucasus, Crimea, and Türkiye.

“The history of manty reflects centuries of cultural exchange along the Silk Road and later interactions during the Mongol Empire.

Rather than belonging to one nation, the dish represents a shared culinary heritage shaped by adaptation in various regions,” Bolatkhan said. In Kazakhstan, manty have become particularly popular because of their versatility.

They can be prepared with meat or vegetables and adapted to seasonal ingredients. Pumpkin manty, for example, are especially popular in the autumn and winter months when the vegetable is at its sweetest and most abundant.

The changing story of bauyrsak Even iconic dishes often have more complex histories than commonly assumed. Bauyrsak, small pieces of fried dough traditionally served at celebrations and family gatherings, is widely considered a symbol of Kazakh hospitality today.

However, Bolatkhan explained that earlier forms of bauyrsak likely differed from the modern version.

In the pre-Soviet period, historical accounts often mentioned small pieces of unleavened dough fried in animal fat. The widespread use of yeast-based wheat dough became common later, particularly during the Soviet era as agricultural practices and everyday diets changed.

“In this sense, modern baursak is the result of a long process of historical adaptation.

Its story is far more dynamic than it might appear at first glance,” Bolatkhan said. Kurt: a food of survival Another key element of traditional Kazakh cuisine is kurt, a dried fermented dairy product that historically served as a crucial source of nutrition.

Bolatkhan studied historical sources from the 18th-20th centuries that document kurt and its preparation.

“Kurt is interesting both as a traditional food and also as an example of how even stable elements of cuisine evolve alongside changes in economy, technology and lifestyle,” she said.

Archaeological discoveries highlight the deep roots of such dairy traditions. In 1947, archaeologists excavating the Pazyryk burial mounds found a bag of cheese placed in a tomb more than 2,500 years ago, likely an early form of dried dairy similar to kurt.

Ancient Chinese chronicles also describe nomadic peoples producing kymyz and cheese as early as the first millennium BCE.

“Kurt was extremely practical in a nomadic or semi-nomadic lifestyle. It was lightweight, nutritious and could be stored for long periods, making it ideal for mobile pastoral societies,” Bolatkhan said.

She highlighted that over time, both the ingredients and the production methods of kurt have changed. Earlier versions were often made from sheep’s milk, while in the 20th century other types of milk became more common as livestock practices evolved.

“Technological changes also influenced the product. The introduction of milk separators during the Soviet period altered dairy processing and affected the taste and texture of kurt,” Bolatkhan said.

Fermentation played a crucial role in preparing kurt and other dairy products.

Historical accounts suggest that starter cultures were carefully preserved and passed down through generations. Each village typically knew which household possessed the most reliable uyitky, a fermented milk used as a starter culture.

Kurt itself could take many shapes depending on regional traditions and practical needs. “The most common form was “sykpa kurt,” shaped by pressing the curd mass in the palm.

It was usually eaten fresh or lightly dried with tea. Another common variety consisted of round balls called “donggelek kurt,” which were easier to store for long periods.

Smaller irregular pieces were often dissolved in hot liquids such as broth or traditional soups,” she said. Rediscovering seasonal foods Bolatkhan believes that many elements of traditional Kazakh cuisine remain underappreciated today, particularly seasonal foods.

Public attention often focuses on a few symbolic dishes, she said, but historically the Kazakh diet was far more diverse and closely linked to seasonal cycles.

“One example is uyz, or colostrum, the first milk produced after livestock give birth in early spring.

Historical sources suggest that uyz was considered both a delicacy and an important seasonal transition. It symbolized the end of winter and the beginning of a new period of abundance in the pastoral calendar,” Bolatkhan said.

According to her, understanding these practices helps reveal Kazakh cuisine not merely as a set of dishes but as a complex system connected to seasonal rhythms, economic life, and cultural memory.

The post More Than Food: How Kazakh Cuisine Tells Story of Steppe appeared first on The Astana Times.

Рубрика: События и Происшествия. Читать весь текст на astanatimes.com.

İntellektual görünmək üzrə çoxlu cəhdlər müəllifi Ayaz Salayev Ədalət naminə qeyd etmək lazımdır ki, Ayaz Salayev yaxşı kinoşünas, ümumən intellekti olan adamdır. Ancaq təəssüf ki, onun haqqında çox da başqa müsb...

MPL: "Turan Tovuz" - "Qəbələ"ni yendi Bu gün Misli Premyer Liqasında 25-ci tur başa çatıb. Fanat.Az xəbər verir ki, son oyun günündə bir görüş reallaşıb. “Turan Tovuz” Sumqayı...

"İdman xoşbəxtliyi bizim tərəfimizdə deyildi" - Abdullayev prinsipial matçdakı yenilgini şərh etdi 1-ci Liqanın 19-cu turunda "Şəfa"nın qonağı olan "Şahdağ Qusar" 0:1 hesabı ilə məğlub oldu. Qusar təmsilçisinin baş məşqçisi Elnur Abdullayev ilə əla...

Serious questions arose following the disappearance of Mujtaba Khomeini According to Axios, Ali Khaminai's son Mujtaba Khaminai's public absence raises serious doubts about his leadership potential. Sources note that the ...

The US temporarily lifted the ban on Iranian oil The global energy market is experiencing difficult times due to the sharp military clashes in the Middle East and the blockade in the Strait of Hormu...

Муджтаба Хаманайдың жоғалуының артында үлкен сұрақтар туындады Axios таратқан ақпаратқа сәйкес, Әли Хаминаидің ұлы Муджтаба Хаминаидің көпшілік алдында көрінбеуі оның көшбасшылық қабілетіне қатысты үлкен күмән ту...

АҚШ Иран мұнайына салынған тыйымды уақытша алып тастады Таяу Шығыстағы шиеленіскен әскери қақтығыстар мен Ормуз бұғазындағы қоршауға байланысты әлемдік энергетикалық нарық қиын кезеңдерді бастан өткеруде. ...

Bakıda 42 ünvanda təmir işləri aparılacaq - Siyahı Vətəndaşların rahat gediş-gəlişinin təmin olunması, həmçinin Bakı şəhərində keçiriləcək Ümumdünya Şəhərsalma Forumunun 13-cü sessiyası (WUF13) ilə əl...

Bayramın tarixi mənşəyi haqqında araşdırma - Ələsgər Mirzəzadə yazır... Bu gün barlı-bəhərli el-obamız, qədim tarixi kökə malik yurdumuz sevinc içindədir. Ulu Tanrının hökmü ilə buzlu-şaxtalı qış öz yerini güllü-çiçəkli b...

ТЦК ідуть у суди: водіїв-ухилянтів масово обмежують у праві керування авто В Україні набирає обертів судова практика щодо обмеження прав водіїв, які ігнорують вимоги територіальних центрів комплектування (ТЦК). Згідно з онов...

15 балів до пішохода: Україна готує радикальну реформу системи покарань для водіїв Українських автомобілістів очікує найбільша за останні десятиліття зміна в системі дорожнього контролю. У Верховній Раді на розгляді перебуває законо...

Билік, білім және жаңа элита Автократ билік азаматтардың санасын түзегісі келіп, қалай өмір сүру керектігін үйретуге құмар екенін білеміз ғой. Рухани жаңғыру сияқты қаншама бағда...

Астанада Ұлттық шұғыл медицинаны үйлестіру орталығында конференция өтті Астана қаласында Ұлттық шұғыл медицинаны үйлестіру орталығының базасында «Емдеуге жатқызуға дейінгі және госпиталдық кезеңдегі жүрек-өкпе реанимацияс...

Қазақстаннан қашқан миллиардердің қайда тығылғаны белгілі болды Қазақстанда іздеуде жүрген Арғын Нигматуллиннің Еуропада болуы ықтимал деген ақпарат тарады. Мәліметтерге сәйкес, ол Португалия аумағында жасырынуы м...

Мужтаба Хоминаий йўқолиши ортида жиддий саволлар пайдо бўлди Axios тарқатган маълумотларга кўра, Али Хоминаийнинг ўғли Мужтаба Хоминаийнинг жамоатчилик олдида кўринмаслиги унинг раҳбарлик салоҳиятига нисбатан ж...

АҚШ Эрон нефтига қўйилган тақиқни вақтинча бекор қилди Яқин Шарқдаги кескин ҳарбий тўқнашувлар ва Ҳўрмуз бўғозидаги қамал туфайли дунё энергия бозори оғир дамларни бошдан кечирмоқда. Нефт нархининг рекорд...

Абай облысында құрылысқа бақылау күшейіп 3 мыңнан астам өтініш қаралды Абай облысының мемлекеттік сәулет-құрылыс бақылау басқармасы 2025 жылғы жұмыс қорытындыларын шығарды. Өңірде құрылыс қарқыны артып, өтініштер мен тек...

Жайық. Ертіс. Айтыс Алаштың асыл мұрасы – айтыс өнері қасиетті Абай жерінде тағы бір мәрте жаңғырып, ұлттық рухты асқақтатқан айтулы мәдени оқиғаға айналды. Наурызнама о...

Таразда Наурыз мейрамы кең көлемде атап өтілді Жамбыл облысының орталығы – Тараз қаласында Ұлыстың ұлы күні – әз Наурыз мерекесі кең көлемде, ерекше сән-салтанатпен атап өтілді. Думанды мерекелік ...

Байыпты бастаманың берері мол Қазақ халқының ұлттық болмысы мен бай мұрасын жаңғырту – бүгінгі буынның басты міндеттерінің бірі. Ұрпақтан ұрпаққа жалғасқан салт-дәстүр мен әдет-ғұ...

Nauryz Reborn: Kazakhstan’s Journey to Restore National Tradition The Astana Times provides news and information from Kazakhstan and around the world. ALMATY – This year marks 38 years since Nauryz was revived in Ka...

Kazakhstan Celebrates National Sports Day as Part of Nauryz Festivities The Astana Times provides news and information from Kazakhstan and around the world. ALMATY – Kazakhstan marks National Sports Day on March 20 as par...

Das Verschwinden Mojtaba Khameneis gibt Anlass zu ernsten Fragen Laut Informationen von Axios wirft das Ausbleiben öffentlicher Auftritte von Ali Khameneis Sohn Mojtaba Khomeini ernsthafte Zweifel an seinem Führung...

Die USA haben das Embargo gegen iranisches Öl vorübergehend aufgehoben Der globale Energiemarkt befindet sich aufgrund der heftigen militärischen Auseinandersetzungen im Nahen Osten und der Blockade der Straße von Hormus...

Rasululloh sollallohu alayhi vasallam: “Chaqimchi jannatga kirmaydi” Chaqimchilik arab tilida “namiyma” deyilib, lug‘atda bir narsani zohir qilishni bildiradi. Ulamolar chaqimchilikni quyidagicha ta’riflaganlar: Imom N...

Mashhur sulola vakili, yetti farzand otasi, “jonli ijro qiroli” Jahongir Otajonov haqida Jahongir Otajonov hamkasblaridan nafaqat ijodi, balki feʼl-atvori bilan ham tubdan farq qiladi. Uning o‘z dunyosi bor, hushiga kelgan ishni qilishdan...

Эксклюзивное интервью Адылбека Касымалиева Я был назначен на свою текущую позицию в декабре 2024 года. До этого я занимал должность первого заместителя председателя Кабинета министров. У меня ...

Кыргызстан на пути роста: стратегия развития, инвестиции и будущее страны — эксклюзивное интервью Адылбека Касымалиева В декабре 2024 года я был назначен на должность председателя Кабинета министров. До этого я занимал пост первого заместителя председателя этого же Ка...

La disparition de Mojtaba Khamenei soulève de sérieuses questions Selon les informations publiées par Axios, l'absence d'apparitions publiques de Mojtaba Khomeini, fils d'Ali Khamenei, soulève de sérieux doutes quan...

Les États-Unis suspendent temporairement l'embargo sur le pétrole iranien Le marché mondial de l'énergie traverse une période difficile en raison des affrontements militaires intenses au Moyen-Orient et du blocage du détroi...

AI will be integrated into virtually all capital market processes in Armenia – expert YEREVAN, March 20. /ARKA/. In Armenia, AI will be integrated into virtually all processes in one way or another, and where to begin depends on the sp...

Cryptoasset regulation in Armenia is quite conservative, and the market lacks a unified goal – Eleveight AI co-founder YEREVAN, March 20. /ARKA/. Cryptoasset regulation in Armenia can be characterized as quite conservative, and some market participants believe this co...

Садыр Жапаров Нарын шаарында Ички иштер башкармалыгынын имаратын ачты. Аймакта бүгүн дагы 26 ИИМ объектиси ачылат. ```html Бүгүн, 21-мартта, Кыргыз Республикасынын президенти Садыр Жапаров Нарын шаарындагы ички иштер башкармалыгынын жаңы имаратын ачты. Бул иш-чара...

La desaparición de Mojtaba Khamenei ha suscitado serias interrogantes Según información publicada por Axios, la ausencia de apariciones públicas del hijo de Ali Khamenei, Mojtaba Khomeini, genera serias dudas sobre su c...

Estados Unidos ha levantado temporalmente el embargo al petróleo iraní El mercado energético mundial atraviesa momentos difíciles debido a los intensos enfrentamientos militares en Oriente Medio y al bloqueo del estrecho...

Hacıbala Abutalıbov Bakıya QAYITDI Bakı Şəhər İcra Hakimiyyətinin sabiq başçısı Hacıbala Abutalıbov bir müddət öncə köçdüyü Qax rayonunun Ağçay kəndindən geri - paytaxta qayıdıb.Bakıva...

Қант диабеті пайда болуының сіз күтпеген себептері Әлемде соңғы 20 жылда 2-ші типті қант диабетімен ауыратын науқастардың саны екі есеге артқан, ал 2040 жылға қарай олардың саны 642 миллионға жетуі мү...

Өз заңдары бар қала: Қазақстанда жаңа мегаполис пайда болады Үкімет Алатау қаласының арнаулы мәртебесі туралы Конституциялық заң жобасын әзірледі. Бұл туралы Мәжілісте вице-премьер Қанат Бозымбаев мәлімдеді, &#...

Bu şəxslər ömürlük pensiya ALACAQ – Ali Məhkəmə qərar verdi Azərbaycan Respublikası Ali Məhkəməsinin İnzibati kollegiyası əlillik dövründə pensiya yaşına çatmış şəxsə əlilliliyə görə əmək pensiyasının müddətsi...

İmtahanlarla bağlı problem davam edir: Nəticələrin ləğvi mümkündürmü? Bu il martın 9-da və 15-də keçirilmiş buraxılış imtahanları cəmiyyətdə geniş etirazlara səbəb olub. Sosial şəbəkələrdə çoxlu sayda “Suallar çox çətin...

Novruz ənənələri sənətdə: “Baharın rəngləri – Novruzun nəfəsi” sərgisi keçirildi – FOTOLAR ADPU-nun nəzdində fəaliyyət göstərən Azərbaycan Dövlət Pedaqoji Kollecinin Yasamal korpusunda Korporativ Sosial Məsuliyyət layihəsi çərçivəsində “Bah...

Ağdamda Heydər Əliyevin anadan olmasının 103-cü ildönümünə həsr olunmuş “Tarixin yaddaşı, ilmələrin dili” adlı sərgi açıldı Mart ayının 18-də Ağdam rayon Heydər Əliyev Mərkəzində Azərbaycan Respublikasının əməkdar rəssamı Şıxəliyev Adil Həmdulla oğlunun Ulu öndər Heydər Əl...

Түркияда 27-28 мартта эл аралык трейл жарышы Alanya Ultra Trail өтөт Трейл-жарыш Антальянын жашыруун бермети саналган Аланьяда өтмөкчү Түркия ар түрдүү спорт тармактарында өткөрүлгөн эл аралык деңгээлдеги иш-чаралардын...

Royal central park – The Essence подсекциясынын курулушун баштоо – кошумча 5% жеңилдик Бишкекте Royal Central Park мегакомплексинин биринчи бөлүгү болгон The Essence подсекциясында 5 турак үйдүн курулушу башталып, сатып алуучулар үчүн 5...

Жеңіліс арқылы жеткен жеңіс: Елдос Сметов феномені Елдос Сметов — Қазақстанның ең танымал дзюдошыларының бірі, ел намысын әлемдік аренада абыроймен қорғап жүрген Олимпиада чемпионы. Ол 1992 жылы 9 қыр...

ҚАЗАҚТЫҢ ЖАС БАРЫСЫ Жетістікке әр адам әртүрлі жолмен жетеді. Бірі білім арқылы биіктерді бағындырса, енді бірі өмірдің қиындықтарына төтеп беру арқылы шыңдалады. Ал бүг...

Қазақстан мен Түркия қорғаныс саласында жақындасуда: Еуразияда жаңа әскери одақ қалыптасып жатыр Әлем назары ірі қақтығыстарға ауып тұрған сәтте, көлеңкеде Еуразиядағы күштер тепе-теңдігін өзгертуі мүмкін үдеріс жүріп жатыр. Қазақстан мен Түркия ...

Тіршілік сирек емес: астероидтар Әлемнің ДНҚ-ны өзі «жасайтынын» дәлелдеді Адамзат алғаш рет астероидтарға аппараттар жіберіп, олардың заттарын Жерге жеткізгенде, ғалымдардың күткені аса үлкен емес еді. Олар қарапайым органи...

TO‘RTINCHI G‘ALABA! Islombek Ismoilov shogirdlari to‘rtinchi tur bellashuvida Toshkentning «Lokomotiv» klubini qabul qildi. Farg‘onada o‘tkazilgan bu uchrash...

Майдандағы жұмбақ риторика: АҚШ пен Иран текетіресі қай бағытқа кетіп барады? АҚШ пен Иран арасындағы шиеленіс жаңа кезеңге өтті. Вашингтон бір мезетте екі бағытта әрекет етіп жатыр: бір жағынан — әскери қысымды күшейтіп, ықтим...

Мұнай дағдарысы: жаһан мұнай қыспағына ұшырамаудың жолын қарастырып жатыр Ирандағы соғыс салдарынан соңғы кезде мұнай бағасы күр көтерілді. Ормуз бұғазы маңындағы танкерлерге жасалған шабуылдар мен соғыс аясында мұнай нарығ...

5000 теңгелік кезең аяқталды: Жаңа ереже техтексерудің маңызын арттырады Қазақстанда көліктерді міндетті техникалық тексеру ережелеріне өзгеріс енуде. Енді бұл процесс бұрынғыдай формальды емес, нақты тексеруге негізделген...

Әкім балалармен бірге ағаш отырғызды: Қонаевта жүрек жылытқан сәт Алматы облысының әкімі Марат Сұлтанғазиев Наурыз мерекесі қарсаңында Қонаев қаласындағы Балаларды қолдау орталығына барып, тәрбиеленушілермен жүздест...

Dünya iqtisadiyyatı təhlükədə? 22 ölkədən Hörmüzlə bağlı KRİTİK AÇIQLAMA Hörmüz boğazının açıq saxlanılması üçün 22 ölkə “töhfə vermək” öhdəliyi götürüb. Çağdaş.Az xəbər verir ki, Yaxın Şərqdə gərginliyin artdığı bir vaxtd...

Siz xeyirxah insansınız - Hansı ağacı seçərdiniz? - Psixoloji TEST Bu qısa test həyatınızda şəfqətə, səxavətə və ya hörmətə nə qədər dəyər verdiyinizi müəyyən etməyə kömək edəcək.Heç yaxşı insan olub-olmadığınızı düş...

Gürcü əsilli azərbaycanlı Əməkdar artistin HƏYATI Manana Caparidze 1978-ci il dekabrın 28-də Gürcüstanın paytaxtı Tbilisi şəhərində anadan olub.Oxu24.com xəbər verir ki, ilk dəfə səhnəyə 5 yaşında çı...

TO‘RTINCHI G‘ALABA! Islombek Ismoilov shogirdlari to‘rtinchi tur bellashuvida Toshkentning «Lokomotiv» klubini qabul qildi. Farg‘onada o‘tkazilgan bu uchrash...

Әр азамат үшін маңызды сәт Осындай форматтағы кездесулердің бірі бүгін «Тараз» әлеуметтік кәсіпкерлік корпорациясы» акционерлік қоғамына қарасты «Zhambyl Invest» фронт-офисында...

Өңірде жемқорлық тәуекелерін жою шаралары қарқынды түрде жүргізілуде Осы бағытта ҚР Мемлекеттік қызметі істері агенттінің Жамбыл облысы бойынша департаменті ҚР «Сыбайлас жемқорлыққа қарсы іс-қимыл туралы» Заңында көзде...

İranda müharibə ABŞ iqtisadiyyatına necə təsir edəcək? Amerikalı iqtisadçı açıqladı ABŞ və İsrailin fevralın 28-də İrana qarşı həyata keçirdiyi hərbi hücum Yaxın Şərqdə gərginliyi kəskin şəkildə artırıb. Regionda baş verən son hadisə...

NATO İraq missiyasının Avropaya köçürüldüyünü bildirib Alyans bildirib ki, NATO-nun İraqdakı missiyası Yaxın Şərq müharibəsi səbəbindən tamamilə Avropaya köçürülüb və bir neçə yüz nəfərlik qeyri-döyüş qüv...

Son əmək haqqı artımları kimlərə şamil ediləcək? Azərbaycan Prezidenti İlham Əliyev dövlət sektorunda əmək haqlarının tənzimlənməsi ilə bağlı bir neçə fərman imzalayıb. Sənəd dövlət idarəçiliyində a...

Mujtaba Khamenei'nin kaybının arkasında ciddi sorular ortaya çıktı Axios'a göre, Ali Khaminai'nin oğlu Mujtaba Khaminai'nin kamuoyunda görülmemesi, onun liderlik yeteneğine dair ciddi şüpheler uyandırıyor. Kaynaklara...

Бүгін әлемде ерекше мерекелер күні STEPPENEWS.KZ: Бүгін күнтізбеде мерекелер тоғысқан ерекше күн. Әз-Наурызбен қатар, әлем жұртшылығы кәсіби шеберліктен бастап, экологиялық мәселелер м...

Onlara pul xərcləməli olacaqsınız: BÜRCLƏRİN ən acgözqadınları Müasir dünyada bir çox insan xərcləmədən və alış-veriş etmədən yaşaya bilmir. Lakin bəziləri üçün alış-veriş zərurət deyil, əyləncəyə çevrilib. Lent....

Sertifikasiya ilə bağlı hansı yeniliklər olacaq? Sertifikalaşdırma ilə bağlı son günlər müzakirələr davam edir. Bu müzakirələr Milli Məclisə musiqi məktəblərindəki müəllimlərin də sertifikasiyaya cə...

ილია II-ის გარდაცვალებასთან დაკავშირებით, 21 მარტს თბილისში ტრანსპორტის მოძრაობაზე შეზღუდვები დაწესდება – რომელი საათიდან და რომელ ქუჩებზე იკრძალება გადაადგილება? საქართველოს კათოლიკოს-პატრიარქის, ილია II-ის გარდაცვალებასთან დაკავშირებით, 21 მარტს თბილისის მასშტაბით ტრანსპორტის გადაად...

ბაქო-თბილისი-ერზრუმის მილსადენით გაზის მიწოდება თითქმის 5%-ით გაიზარდა ბაქო-თბილისი-ერზრუმის სამხრეთკავკასიური მილსადენით იანვარ-თებერვალში 3.68 მლრდ კუბური მეტრი გაზი იქნა ტრანსპორტირებული, რაც წინა წელთან შედარებით 7.9...

Башкы шаардык мэриясы жана АНО «Евразия» майрамдык иш-чара өткөрүштү Ноорузга арналган иш-чара Бишкек шаарындагы Октябрь районунда өттү.Бишкек мэриясы жана «Евразия» автономдуу коммерциялык эмес уюму тарабынан уюштурул...

Ноорузду белгилөө Ала-Тоо аянтында жаркын концерттик программа менен аяктады - фото репортаж ```html Бишкек шаарында Ала-Тоо аянтында чоң кечки концерт өттү, ага шаар мэри Айбек Джунушалиев катышты. Тийиштүү маалымат мэриядан алынды.Мэр шаард...

TO‘RTINCHI G‘ALABA! Islombek Ismoilov shogirdlari to‘rtinchi tur bellashuvida Toshkentning «Lokomotiv» klubini qabul qildi. Farg‘onada o‘tkazilgan bu uchrash...

Netanyahudan İran hücumlarından sonra etiraf: “Çox ağır bir axşam keçirdik” İran İslam İnqilabı Keşikçiləri Korpusu İsrailin cənubunda yerləşən Arad, Dimona, Eilat, Beerşeba və Kiryat Gat şəhərlərini raket və kamikadze PUA-la...

Adını dəyişmək istəyənlərə MƏHDUDİYYƏTLƏR: Kimlərə “yox” deyilir? Adın dəyişdirilməsi haqqında ərizənin icra müddəti qanunvericiliklə tənzimlənmir. Təcrübəyə görə bu müddət təxminən 2-3 ay davam edir. Lakin hər kəs ...

Estados Unidos e Israel están atacando objetivos estratégicos en Teherán Foto: Anadolu vía Getty / El general Ali Mohammad Naini, quien murió en un ataque aéreo conjunto de Estados Unidos e Israel, fue enterrado con honore...

Trump impuso exigencias estrictas a Irán con respecto al estrecho de Ormuz El presidente de Estados Unidos, Donald Trump, emitió una enérgica declaración contra Irán, advirtiendo que si Teherán no abre completamente el estre...

Balaəlinin və Bill Qeytsin saatları – birininki 1000 manat, o birininki - 50 dollar Ömrümdə bircə dəfə meyxanaçıların deyişdiyi toyda olmuşam. Balaxanıda iş yoldaşımızın qardaşı oğlunun kiçik toyuydu, kənd kulinariyasının ləzzətli tə...

TO‘RTINCHI G‘ALABA! Islombek Ismoilov shogirdlari to‘rtinchi tur bellashuvida Toshkentning «Lokomotiv» klubini qabul qildi. Farg‘onada o‘tkazilgan bu uchrash...

Қасым-Жомарт Тоқаев: Жанашыр ұрпақ пен адал еңбек – Қазақстан дамуының басты тірегі Ел Президенті Қазақстанның болашағы жастардың білімі мен жауапкершілігіне, ал қоғамның өркендеуі адал еңбек пен нақты іске байланысты екенін атап өтт...

Алтай төрінде әз-Наурыз: Өскеменде рух пен дәстүр тоғысқан ұлы думан Өскемен төрінде Ұлыстың ұлы күні – әз-Наурыз айрықша сән-салтанатымен, бұрын-соңды болмаған кең ауқымда тойлануда. Биылғы мерекенің басты ерекшелігі ...

Балаева журналист Ботагөз Омарованың қамауға алынуына қатысты пікір білдірді Балаева журналист Ботагөз Омарованың қамауға алынуына қатысты пікір білдірді, деп хабарлады tiek.kz. Айтуынша, министрлік журналист Б. Омарованың ұст...

AQSH va Isroil Tehrondagi strategik obyektlarga zarba bermoqda Foto: Anadolu via Getty / AQSH va Isroil zarbasi oqibatida halok bo‘lgan general Ali Muhammad Nainiy sharaf bilan dafn etildi. Yaqin Sharqdagi vaziya...

Tramp Eronga Ho‘rmuz bo‘g‘ozi bo‘yicha qat’iy talab qo‘ydi AQSH prezidenti Donald Tramp Eronga nisbatan keskin bayonot berib, agar Tehron 48 soat ichida Ho‘rmuz bo‘g‘ozini to‘liq ochmasa, mamlakatning energet...

Rossiyada internetsiz Telegramdan foydalanish qurilmasi ishlab chiqildi Telegramning yaxshi ishlamasligi yoki umuman ishlamasligi sababidan Rossiyada noodatiy texnik yechim taklif qilindi. Bloger va muhandis Igor Fedorov ...

Migrant kutilmagan falokat tufayli urushdan qutulib qoldi Jinoyat ishlari bo‘yicha Jomboy tuman sudida Rossiya Federatsiyasi hududida jazo o‘tayotgan vaqtida yollanib, qo‘shni davlatdagi harbiy harakatlarda ...

TO‘RTINCHI G‘ALABA! Islombek Ismoilov shogirdlari to‘rtinchi tur bellashuvida Toshkentning «Lokomotiv» klubini qabul qildi. Farg‘onada o‘tkazilgan bu uchrash...

Наурыз көженің сыры мен мағынасы Ұлыстың ұлы күні міндетті түрде дайындалатын тағамның бірі – Наурыз көже. Халық арасында «Жыл басы қалай басталса, жыл бойы солай жалғасады» деген тү...

Журналист Ботагөз Омарованың үстінен іс қозғалды: Аида Балаева пікір білдірді Мәдениет және ақпарат министрі Аида Балаев белгілі журналист Ботагөз Омароваға қатысты іс қозғалуына байланысты пікір білдірді, деп хабарлайды NewsMe...

Uzoq yillik “zapret”, buzilgan uy va bariatriya: hayot sinovlarida toblangan Ozoda Nursaidova haqida Ozoda Nursaidova hozirda YouTube tarmog‘ida eng ko‘p ko‘riladigan qo‘shiq va kliplarni suratga olmoqda. Yoshligidan musiqaga qiziqqan, hayot yo‘li bi...

Yo‘taldan tezroq xalos bo‘lish uchun nima qilish kerak? Shifokor tavsiyasi Yo‘tal – bu kasallik emas, balki organizmning himoya reaksiyasidir. U nafas yo‘llaridagi balg‘am, allergen yoki viruslardan tozalanish jarayonini bil...

Қызылордада «Береке бастауы – Әз Наурыз» атты мәдени-көпшілік шара өтті Сол жағалаудағы «Қайсар-арена» стадионы аумағында облыс әкімі Нұрлыбек Нәлібаев, Парламент Сенаты мен Мәжілісінің депутаттары Руслан Рүстемов, Мұрат ...

Алматыда «KitapFest-2026» кітап фестивалінің алғашқы күні өтті Бүгін Алматыда елдегі ең ірі мәдени оқиғалардың бірі «KitapFest-2026» кітап фестивалінің алғашқы күні өтті. Наурыз мейрамы қарсаңында ұйымдастырылған...

Садыр Жапаров Нарын облусундагы узакка созулган курулуштарды эки жылдын ичинде аяктоону тапшырды Президент Садыр Жапаров региондун өнүгүүсүн изилдеди.Нарын облусуна болгон жумушчу сапары учурунда президент Садыр Жапаров учурдагы долбоорлордун ишк...

Астанада журналистер Тоқаевтан көмек сұрады Астанада Журналистер қауымдастығы атынан бір топ журналист ел президенті Қасым-Жомарт Тоқаевқа үндеу жолдап, көмек сұрады, деп хабарлады tiek.kz. Өз ...

ABD ve İsrail, Tahran'daki stratejik nesnelere saldırıyor [img]https://zamin.uz/uploads/posts/2026-03/01d9b6d4d9_snimok-ekrana-2026-03-21-231911.webp Fotoğraf: Anadolu via Getty / ABD ve İsrail saldırısı son...

İran'ın saldırıları, İsrail'in güneyinde ciddi kayıplar yaşadı Fotoğraf: Reuters / Dimona saldırısının sonuçları. İsrail'in güney bölgelerindeki Dimona ve Arad şehirleri, İran tarafından yapılan füze saldırıların...

Які вживані авто обирають українці та скільки вони коштують Українські автолюбителі все частіше віддають перевагу перевіреним автомобілям із пробігом, формуючи стійкий попит на внутрішньому ринку. Аналіз остан...

Чи пора вже міняти гуму на літню З приходом першого березневого тепла українські автовласники традиційно стикаються з дилемою: чи варто поспішати на шиномонтаж, чи краще почекати ста...

Иран зымырандары Еуропаға жете ала ма: сарапшылар талдауы Таяу Шығыстағы қарулы қақтығыстардың географиясы кеңейіп жатқанда, Тегеранның әскери әлеуеті туралы жаңалықтар әлем жұртшылығын елең еткізуде. Әсірес...

Трамп Иранға Ормуз бұғазын ашу үшін 48 сағат уақыт берді, талап орындалмаса шабуыл үдейді Трамп Иранға Ормуз бұғазын ашу үшін 48 сағат уақыт беріп, талабы орындалмаған жағдайды АҚШ Иранның ірі электр станцияларын соққының астына алатынын м...

Астанада жасанды интеллект бойынша алғашқы халықаралық олимпиада өтеді Бұл туралы Қазақтелеком АҚ басқарма төрағасы Бағдат Мусин хабарлады. Оның айтуынша, іс-шараны өткізу туралы келісімге қол қойылған, деп хабарлайды Or...

Фестивали байналмилалии «Наврӯз — мероси фарҳангию ҷаҳонгардӣ» имкониятҳои сайёҳии Тоҷикистонро муаррифӣ намуд ДУШАНБЕ, 22.03.2026 /АМИТ «Ховар»/. Имрӯз дар Муассисаи давлатии «Боғи Ирам»-и шаҳри Душанбе Фестивали байналмилалии «Наврӯз — мероси фарҳангию ҷаҳон...

Саҳми Пешвои миллат дар ҷаҳонишавии ҷашни Наврӯз беназир аст ДУШАНБЕ, 22.03.2026 /АМИТ «Ховар»/. Наврӯз яке аз қадимтарин ҷашнҳои фарҳангии мардуми тоҷик ба шумор рафта, рамзи эҳёи табиат, оғози зиндагии нав, д...

Trampın komandası 6 maddəlik siyahı hazırladı – İrana hansı şərtlər qoyulub? “ABŞ Prezidenti Donald Trampın ən yaxın silahdaşları Cared Kuşner və Stiv U